Descrizione
Dalla valle più bella d’Italia nasce l’ Amaro Surus composto da trenta botaniche coltivate sulle colline della val Trebbia, dolcificato naturalmente con il miele.
Sapore deciso e pulito, come i veri Amari fa sentire il carattere dell’assenzio e del rabarbaro, il miele gli dona una leggere nota dolce che si armonizza con le sue botaniche.
Menta, Melissa, Artemisia Abrotano, Artemisia dei Calanchi, Lavanda, Assenzio Romano, Assenzio Gentile, Tanaceto, Achillea, Balsamita, Finocchio, Issopo, Erba Lepre, Coriandolo, Mirto, Ginepro, Prugnolo, Ruta, Salvia, Aronia, Angelica, Calamo, Erba Sale, Elicriso, Sclarea, Timo, Rosa Canina, Rosmarino, Arancio Amaro, Rabarbaro.
Surus fu l’ultimo elefante di Annibale.
Narra un’antica leggenda che Annibale, attraversato l’Appennino, sceso lungo la Val Trebbia. Prima di ripartire con destinazione il sud, sostò nelle campagne intorno a Piacenza, a rivergaro Nel punto esatto della confluenza tra Aveto e Trebbia, nei pressi di Confiente, il profilo della montagna e le anse del fiume, ricordano un elefante steso a terra.
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